Vijesti

“Vina s naših brega su kvalitetnija od drugih! Mali vinari odustaju, veliki otvaraju nove poduzetničke inicijative”

U zagrebačkoj Esplanadi održana je manifestacija BregPremier na kojoj su predstavljena nova vina vinske regije Bregovita Hrvatska. Predstavilo se 50-ak izlagača, a manifestaciju je organizirala Udruga vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska. Središnju bregovitu Hrvatsku čini pet vinogradarskih podregija – Moslavina, Prigorje-Bilogora, Pokuplje, Plešivica te najsjevernije Zagorje-Međimurje. U spomenutim se vinogorjima proizvode najbolji hrvatski pjenušci, sauvignoni, rizlinzi i crni pinoti koji osvajaju brojna međunarodna priznanja i medalje. 

Tomislav Bolfan

Potpredsjednik Udruge Tomislav Bolfan za Radio Stubicu je otkrio kakva su vina Bregovite Hrvatske. “To su vina  s kosih pozicija, s bregova, za razliku od svih drugih vinogorja u Hrvatskoj, koja su pretežito ravne regije i lakša za obradu i s većim prinosima. S druge strane naša vina daju prepoznatljivu svježinu, lepršavost, niži su alkoholi i užitnija su. Mi u Bregovitoj Hrvatskoj mislimo da su naša vina za jednu zericu po kvaliteti bolja od onih koja se proizvode u velikim količinama”, rekao je Bolfan.  Osvrnuo se i na prošlogodišnju nikad raniju berbu. “Ne ponovila se. Nama vinarima prošle godine se urod smanjio između 30 i 50%, zahvaljujući izuzetno sušnom ljetu. Kiše su se počele padati tek nakon berbe. Bobice su bile suhe, ispijene, jer je trs natrag pio sokove iz grožđa i to je bila jedna od najslabijih berbi ikada”, ocijenio je Bolfan. Na ovoj eno manifestaciji sudjelovale su  zagorske vinarije Bodren, Bolfan Vinski vrh, Bornadino, Kopjar i Vuglec breg, a nezaobilazno pitanje je i kakvo je stanje u vinogradarstvu.  Bolfan je istaknuo kako mali vinari odustaju jer je od  malih vinograda teško živjeti, u tom poslu nemaju ni nasljednike, pa se takvi vinogradi polako zapuštaju, dok kod većih vinara koji su kroz život stekli određena materijalna dobra dosta je novih poduzetničkih inicijativa. Smatra da smo na nivou Republike Hrvatske trenutno dosegli dno po padu količine vina i da će to sada jedno vrijeme stagnirati, ali i da je teško prognozirati što donosi budućnost.

Okupljene su pozdravili i direktorica Sektora za poljoprivredu Hrvatske gospodarske komore Jelena Đugumravnatelj Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu Krunoslav Karalić, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek te zagorski župan Željko Kolar.

Posljednje vijesti

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.