Šampion 54. Sajma i izložbe zagorskih vina u Bedekovčini je vinarija Bodren s predikatnom vinom, ledenom berbe rajnskog rizlinga iz 2015. godine. Vlasnik Boris Drenški prokomentirao je kako unatoč šampionskoj tituli nije bitan samo on već i svi ostali kolege vinari koji rade odličan posao i postižu vrhunske rezultate.
Na pitanje koja je tajna uspjeha u proizvodnji ledenih vina rekao je kako tajne nema, već da su bitne vremenske prilike, odnosno, niske zimske temperature, kojih posljednjih godina baš i nema.
Predsjednica Udruge Vino Zagorja Jasminka Šaško rekla je kako su na ocjenjivanje pristigla 102 uzoraka, a dodijeljeno je 28 zlatnih medalja, od čega tri velika zlata, što je za svaku pohvalu. “Kvaliteta vina u Zagorju svake godine raste unatoč činjenici da godine baš i nisu dobre za vinogradare, zbog mraza, tuče i ostalih nepogoda, stoga čestitam svim vinarima”, rekla je Šaško.
“Sajam i izložba vina ovdje je polustoljetna tradicija i jedan način života. Manifestaciju smo proširili, dodali smo joj Štruklijadu i festival Igrajte nam mužikaši. Tako da svatko tko dođe u Bedekovčinu, može pronaći će nešto za sebe”, istaknuo je domaćin, načelnik Bedekovčine Darko Ban.
“Naši vinari pozicionirali su Krapinsko – zagorsku županiju visoko na karti, ne samo Hrvatske, nego i Europe, a da je to tako, dokazuje niz zlatnih, srebrnih i brončanih medalja sa svjetskih i europskih izložbi vina. Ono što je nama kao Županiji i Turističkoj zajednici izuzetno bitno je, da nakon što smo završili europski ciklus zaštita zagorske purice, mlinaca, štrukli i bagremovog meda, krenemo u zaštitu naših autohtonih sorti na europskoj razini kako bi ta ponudu bila zaokružena. Na taj način će svi naši posjetitelji imati, usudit ću se reći, privilegij da probaju jedan kompletni gastro-eno meni koji ima europsku zaštitu. To nema ni jedna regija u Europi”, poručio je župan Željko Kolar sa Sajma vina u Bedekovčini.
Državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek čestitao je vrijednim vinarima, Općini, županijskoj vlasti, stručnjacima s Agronomskog fakulteta, i onima koji rade s vinarima, jer podržavaju ovu manifestaciju. „ Mi Zagorci se možemo ponositi ovom manifestacijom na kojoj se više od pola stoljeća okupljaju vinari i vinarke i gdje se mogu pohvaliti svojim rezultatima. U vremenu pred nama moramo više raditi na afirmaciji autohtonih sorti vinove loze. „Autohtone sorte su upravo komplementarna stvar koja može ići uz naše autohtone gastronomske proizvode, a koji mogu biti okosnica naše turističke ponude”, rekao je Tušek.
Najstariju zagorsku vinsku priredbu otvorio je prošlogodišnji pobjednik Zvonko Sever iz Klanjca, a pozdravne riječi vinarima i gostima, između ostalog, uputio je i saborski zastupnik Siniša Hajdaš Dončić.
