Vedrana Pribolšan ove je godine „pomela” mušku konkurenciju na manifestaciji „Loborska devenica” koja se već 11 godina održava u Loboru. Uz titulu najbolje majstorice u pripremi devenica osvojila je i novčanu nagradu od 150 eura. „Tajna loborske devenice su sastojci koji idu u loborsku devenicu, začini i ljudi koji sudjeluju u njenoj izradi”, rekla je Vedrana i otkrila kako je sudjelovala u kolinju i pripremi devenica, uz pomoć iskusnih lokalnih majstora. Dodala je i kako je najbitniji sastojak oporek i hajdina kaša, a ne nikako riža.
Drugo mjesto i 90 eura osvojio je Krunoslav Novosel, a treće i 55 eura Stjepan Benković. Četvrto mjesto pripalo je Božidaru Rihtaru, a peto Marku Bezaku, koji su dobili po 20 eura utješne nagrade. Ove je godine u utrci za najbolju devenicu sudjelovalo 16 natjecatelja.
Najbolje devenice birala je stručna komisija u sastavu Josipa Sedak, Ankica Petrinec, Nikola Lesičar i Mario Labaš, pod budnom palicom poznatog kuhara Tomislava Špičeka. Žiriju nije baš bilo jednostavno kušati toliko broj uzoraka i odlučiti čija je najbolja. Ocjenjivao se izgled, sastav i okus. Tomislav Špiček je rekao kako su sve devenice bile dobre, ali ga žalosti manji broj natjecatelja nego što je bio prošle godine. Natjecateljima je uputio i jednu kritiku, i to onima koji u devenicu stavljaju rižu.
„Riža nejde u Loborsku devenicu, koliko ja znam riža v Loboru ne raste”, prokomentirao u svom stilu Špiček. “Kvaliteta je bila bolja nego lani. Lani je bilo dosta ljutih, ove godine samo jedna. Nemam primjedbi, nije bilo previše masnoće ni heljde, već taman”, ocijenio je Špiček te naglasio kako ovakve manifestacije podržava jer rijetko gdje čuje da se rade devenice. Manifestaciju podržava i Općina Lobor koja je osigurala novčane nagrade, a načelnica Ljubica Jembrih zadovoljna je što su se u manifestaciju uključili i mladi i što se tradicija nastavlja.
Neki ih zovu krvavice, čurke ili devenice. Zimski specijalitet koji najbolje ide uz kiselo zelje i restani krumpir. U Loboru se taj specijalitet isključivo naziva devenica i njihov je zaštitni znak. Tradicionalni je to specijalitet, koji su nekada mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama i na sajmovima. Upravo s ciljem oživljavanja lokalne gastronomije i čuvanja tradicije pokrenuta je i manifestacija posvećena loborskoj devenici, na inicijativu Franje Gregurića. U sklopu „Loborske devenice održano je i kušanje vina Udruge vinogradara i vinara Kliet, a goste u Lovačkom domu zabavljao je Trish bend.
