Vrganja i drugih gljiva u šumama, zbog velike suše, do nedavno nije bilo ni za lijek, no konačno je krenula njihova sezona. Predsjednik najveće i najaktivnije Udruga gljivara „Zagorski vrganj iz Zaboka, Ivan Besednik podsjetio je da nam za branje gljiva treba dozvola. Izdaju je Hrvatske šume i ona je besplatna. Za osobne potrebe dnevno se može skupiti do 3 kilograma gljiva i toga bi se svi gljivari trebali pridržavati”, istaknuo je Besednik. I dok su Hrvatske šume zadužene za izdavanje dozvola koju svatko vrlo lako može ishoditi na njihovim stranicama, Državni inspektorat je taj koji kažnjava one koji u „berbu“ krenu bez dozvole. Kazne za skupljanje zavičajnih divljih vrsta kao što su vrganji ili kesteni, za fizičku osobu iznose od 930 do čak 4000 eura. Besednik je berače upozorio je i na još jednu stvar. „Nemojte brati sasvim male vrganjčeke, već pričekajte da taj vrganj sazrije, a bude onak lijepi mladi, da pusti spore, kako ne bi doveli do njegovog istrebljenja, jer su vrganji na našem području vrlo kvalitetni,posebice na području Medvednice i Maclja, rekao je Besednik. Prvi primjerci vrganja već su stigli i na plac, a kilogram se prodaje po 20 eura.


