Vijesti

Jedna od boljih godina za pčelare, bit će kvalitetnog zagorskog meda

Za pčelare je ovo napokon bila jedna od boljih godina. Svu kvalitetu i paletu medova, proizvođači imaju prilike pokazati na ovogodišnjoj izložbi meda Krapinsko-zagorske županije, 8. studenoga u Donjoj Stubici. Predsjednik Saveza županijskih udruga pčelara Božidar Ladišić, podsjetio je kako pčelari uzorke trebaju dostaviti 8. i 9. rujna u županijski Upravni odjel za gospodarstvo u Krapini, a ocjenjivanje se vrši u dvije odvojene kategorije, za med proizveden s pašnog područja unutar i izvan teritorija Krapinsko-zagorske županije, a prijaviti se mogu pčelari koji imaju prebivalište u županiji ili izvan nje, ali su članovi jedne od pčelarskih udruga sa sjedištem u županiji i tu imaju registrirani pčelinjak. Nakon niza godina loših godina i mrazeva, ova je godina išla na ruku pčelama i pčelarima, rekao je Ladišić te dodao kako će se ove godine na izložbi naći potpuno novih medova ili rijetkih medova, kao što su npr. med od divlje kupine. Pozvao je slušatelje, kupce zagorskog meda, da dođu i posjete izložbu i nauče nešto više o njegovoj proizvodnji.

Najpoznatiji je bagremov med, koji je dobio europsku zaštićenu oznaku izvornosti. “U Zagorju imamo 4 certificirana proizvođača, dok su još tri u postupku certifikacije.  Savez pčelarskih udruga broji devet udruga i 600 registriranih pčelara u Zagorju, rekao je Ladišić koji se dotaknuo i dva glavna problema. Jedan od problema je što trgovački lanci imaju akcije meda u većim pakiranjima, nego što su naše, a po cijenama, a koje ide čak ispod naših otkupnih cijena. Drugi problem je što naše punionice meda imaju i enormne količine uvoznog meda, kojeg miješaju s domaćim i to prodaju po hrvatski proizvod”, ističe Ladišić. Ovih je dana objavljen i novi Pravilnik o medu, nova regulativa o označavanju, a koja bi napokon trebala napraviti više reda na tržištu.

Posljednje vijesti

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.