U okviru 19. Dana Bistre danas je održana 7. Bistranska Čušpajzijada. Natjecale su se 23 ekipe od petero članova, a koje su kuhale jedno od 8 vrsti čušpajza. To su bili čušpajzi od kelja, ričeta, mahuna, gljiva, graška, graha, kiselog zelja, te po prvi puta od tikvica. Žiri u sastavu chef Tomislav Špiček, bistranski kuhar Stjepan Lešnjak, Željka Klemenčić i Ana Antunović imali su težak zadatak odabrati najbolje, a po njihovim ocjenama prvo mjesto osvojio je MNK Gorbi. Drugo mjesto pripalo je tetama iz Dječjeg vrtića Kapljice, a treće Lovačkom društvu Šljuka.
“Ja bih se zahvalio svima, jer vidim da dođu s voljom, veseljem, bitno da je bilo veselo, da nitko nije bio ljut i to mi je drago vidjeti kad se ljudi druže, vidiš da je to onak kak treba. Čušpajzijada je koliko vidim svake godine posjećena sve više, to je veliko zadovoljstvo, a najveće bogatstvo je kaj vidimo ovu djecu tu, da i oni probaju barem neki čušpaj i zapamte ono kaj mi pamtimo od naših starih”, rekao je chef Tomislav Špiček. Zadovoljstvo manifestacijom iskazala je i ravnateljica Kulturno turističkog centra Bistra, koje je ove godine preuzelo glavnu brigu u organizaciji uz Općinu, Dolores Domitrović Miličić. Istaknula je kako ih je i vrijeme poslužilo.
“Posjećenost je i više nego očekivano dobra, očekivalo smo puno ljudi, ali došlo je i više od očekivanog. To nam je posebno drago jer na taj način promoviramo Bistranski kraj kao i kuhano, na žlicu. Zanimljivost ovogodišnje čušpajzijade je da je to događaj bez bacanja hrane. Naime u suradnji s tvrtkom Zelene tehnologije posudili smo od njih uređaj Ecovim koji od ostataka hrane pravi kompost”, istaknula je Dolores Domitrović Miličić. Dobrodošlicu svima na Dane Bistre zaželio je i načelnik Karlo Novosel.
Sutra, zadnjeg dana ovogodišnjih Dana Bistre, održava se Mali sajam svijeta mogućnosti općine Bistra u okviru kojeg će većina udruga, klubova, obrta i društava iz Bistre predstaviti mogućnosti uključivanja najmlađih u izvannastavne aktivnosti. U 18 sati početi će izvlačanje dobitnika tombole, a Dani Bistre bit će zatvoreni tamburaško-vokalnim spektaklom Tiček nam popeva koji ove godine obilježava treće izdanje u organizaciji KUD-a Bistra i njihovih gostiju.
