Vijesti

Najbolje čvrčke u Bedekovčini spremio OPG Bukvić

Na Bedekovčanskim jezerima održana je 2. po redu Čvrčkijada, natjecanje u izradi ove priznate zagorske delicije. Natjecale su se 23 ekipe, koje su pokazale da znaju pripremati čvarke i ono nešto važnije, da drže do tradicije. Nakon degustacije žirija, u sastavu Branko Kvež, Vjeran Lež i Štefica Gulija odabrani su najbolji. Prvo mjesto osvojio je OPG Bukvić iz Selnice, drugo mjesto 1. ekipa Udruge dragovoljaca i veterana Domovinskog rata Bedekovčina, treće Našenina – vezilje, a četvrto Črvi iz Zlatara. Nagradu za najuređeniji stol ponijele su Zagice.

Štefica Gulija kao članica žirija komentirala je kako loših čvaraka nije bilo. Ocjenjivao se miris, okus, boja i izgled, a u odabiru najboljih nakon vijećanja i ponovnog isprobavanja presudila je hrskavost, boja i dobar omjer masnoća.

Štefica Gulija

„Nema tajnog sastojka. Špek smo zrezali na kockice, posolili, zalili vodom i miješali”, rekla je članica pobjedničke ekipe Mirjana Kožuh iz Andraševca, a njezin brat Stjepan Bukvić dodao je kako smatra da je presudilo iskustvo i ljubav prema čvarcima, jer se i sami bave proizvodnjom suhomesnatih proizvoda.

Pobjednička ekipa

Organizator Čvrčkijade je Udruga dragovoljaca i veterana Domovinskog rata Bedekovčina u suradnji s Općinom, a predsjednik Stjepan Jaković zadovoljan je bio odazivom ekipa.

Stjepan Jaković

„Dok je zdravlja uvijek ćemo organizirati ovakve manifestacije i druženja, a cilj je održavanje tradicije i pomaganje lokalnoj zajednici. Ova Čvrčkijada ima i humani karakter, ovi čvrčki u ponedjeljak idu u donaciju – u Ustanove za zdravstvenu njegu Vlatka Mrzljak u Zabok i Krapinske Toplice”, otkrio je.

Načelnik Željko Odak

Svim ekipama čestitao je i načelnik Bedekovčine Željko Odak, istaknuvši kako je Čvrčkijada jedan od sadržaja ovogodišnjeg bogatog Adventa na Bedekovčanskim jezerima, koja je okupila i veći broj građana na jednom lijepom druženju . Rekao je kako mu je drago što se odazvao ovako veliki broj ekipa i da su svi čvarci bili odlični. Pozvao je građane i na druga događanja u sklopu Adventa; između ostalog na žive jaslice koje iz Betlehema Orehovičkog sele na Bedekovčanska jezera te na ribice i fiš na Badnjak. Večeras nastupaju Ljubavnici.

1. mjesto
2. mjesto
3. mjesto
4. mjesto

Posljednje vijesti

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.