Srednja škola Zabok iduće godine postat će Regionalni centar kompetentnosti u ugostiteljstvu i turizmu. U tijeku je rekonstrukcija školske zgrade, a okviru projekta provodi se i niz edukacija nastavnika zabočke škole i škole partnera, rekla je u razgovoru za Radio Stubicu voditeljica projekta Branka Kralj, nastavnica stručnih predmeta u SŠ Zabok. Napomenula je da su to dva projekta u jednom. „Jedan se odnosi na infrastrukturu gdje nam je najveći partner Krapinsko-zagorska županija. U tom dijelu će se rekonstruirati postojeća škola u Regionalni centar kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu, najveći u kontinentalnoj Hrvatskoj i jedini između Opatije i Osijeka, a drugi se odnosi na edukaciju i jačanje kapaciteta nastavnika i profesora”, istaknula je Kralj.
Dok se gradi nova škola koja će pružiti moderni pristup obrazovanju kvalitetnog turističkog kadra, nastavnici i učenici izmješteni su na dvije lokacije, u poslovne prostorije Regeneracije Zabok, a kabineti za posluživanje u ugostiteljstvu izmješteni su u dvorac Bračak, odnosno u Regionalnu energetsku agenciju.„U novom Centru bit će trening centri, ugostiteljski objekt sa smještajnim kapacitetima, restoran, turistička agencija, moderne učionice i svi drugi sadržaji koje ugostiteljski i turistički objekti moraju imati. U njima će učiti i raditi sami učenici”, rekla je Kralj. Inače, projekt je vrijedan više od 100 milijuna kuna. Napomenula je kako je prošle godine interes za ugostiteljska zanimanja bio je smanjen. Upisana su svega četiri konobara, zbog čega će ove godine pojačano raditi na njihovoj promociji te se potruditi učenicima i roditeljima prikazati koliko je to zanimanje zanimljivo i brzo zapošljivo. „U sklopu promocije ugostiteljsko-turističkih zanimanja u svibnju će biti održan Mali gastro te Piknik kod dvorca Bračak za učenike osnovnih škola kako bi im se prezentirale sve prednosti ovog deficitarnog zanimanja.
