Mladi amaterski kuhar, tiktoker i influencer Zabočanin Igor Jadan izdao je svoju prvu kuharicu Blagdanski kolači. Promocija je održana u zabočkom Regeneratoru koji se tom prigodom pretvorio u mali božićni ambijent. Ovaj mladi kulinarski kreativac otkrio je kako je ova vrijedna slatka kuharica sa čak 68 recepata nastala spontano „Kuharica nastala je na temelju recepata koje sam proteklih godina objavljivao u sklopu svojih adventskih kalendara na društvenim mrežama. Onda sam poželio sve te recepte imati u fizičkom obliku pa sam ih zapisao. Zapravo, kuharica su moji TikTokovi preneseni na papir, istaknuo je Jadan. U izradi kuharice pomagali su mu otac koji je snimao fotografiju, bratić u izradi dizajn te mama i baka koje su pomagale su u pečenju kolača. Uz promociju kuharice, predstavljen je i serijal Babičini blagdanski kolači iza koje stoji Babičina produkcija, a autor projekta i producent Mario Krog u njegovu je realizaciju uključio mladog Igora Jadana te čak 15 babica iz Krapinsko-zagorske i Varaždinske županije.  Projekt spaja međugeneracijsko prenošenje kulinarske tradicije, stare obiteljske recepte i suvremene načine njihova predstavljanja.

Promociji je prisustsvovao i župan Željko Kolar koji je čestitao i pohvalio Igora Jadana i Marija Kroga koji dugi niz godina razvija različite kreativne projekte. “Gušt je gledati ovakve kreativce. Gušt je i da mladi ljudi ljudi mogu napraviti nešto tradicionalno, da rade na tradiciji i očuvanju tradicije starih recepata, ali na jedan moderan način, da nisu opterećeni zapravo nečim što je možda nas opterećivalo, a da dobiju sjajan rezultat. Zbog toga čestitam dečkima na sjajno obavljenom poslu”, kazao je župan Kolar.

I predsjednik Gradskog vijeća Grada Zaboka Josip Horvatin, istaknuo je vrijednost očuvanja starih recepata i njihova prenošenja na mlađe generacije. Prisjetio se i vlastitih uspomena iz djetinjstva, kada je pomagao majci u pripremi božićnih kolača, naglasivši kako ovakvi projekti čuvaju od zaborava dio obiteljske i lokalne tradicije.