Ugostiteljska zanimanja poput kuhara, konobara i slastičara kronično su deficitarna. Znaju to i mladi iz Srednje škole Zabok– Regionalnog centra kompetentnosti u ugostiteljstvu i turizmu koji u ovoj modernoj školi bruse zanat, za koji ih posao čeka odmah.
Razgovarali smo s maturanticama smjera hotelijersko-turistički komercijalist o njihovim planovima za budućnost. Margareta Nemčić iz Konjščine završila je tri godine konobarskog smjera, položila razliku predmeta i sada je hotelijersko-turistički komercijalist, koji je daje širokih spektar mogućnosti za zaposlenje.
„Jedan od razloga što završetkom tog obrazovnog programa mogu biti i kuhar i konobar i raditi na recepciji, znači puna šira lepeza pronaći posao. Također, četverogodišnja škola mi daje mogućnost upisa na fakultet, studij menadžmenta”, rekla je Margareta, koja razmišlja u budućnosti i na otvaranje svog biznica. Maturantica Ivana Šekanović ima svoj san, otvaranje vlastitog objekta, bit će to neki spoj kafića i hotela.
Nika Borošak iz Luke svoje obrazovanje želi nastaviti na fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, u Zaboku.
Ravnateljica Draženka Jurec rekla je kako se u SŠ Zabok – Regionalnom centru kompetentnosti učenici imaju prilike školovati u trogodišnjim programima za kuhara, konobara i slastičar, koje je ujedno novo zanimanje te u četverogodišnjim programima za tehničara turističke destinacije i tehničara za ugostiteljstvo. To su novi kurikulumi koji je učenicima trebali pružiti još kvalitetnije obrazovanje. Zabočka srednja škola, posebice nakon izgradnje RCKTU, prepoznata je i van Krapinsko-zagorske županije. Čak 107 učenika dolazi s područja grada Zagreba i Zagrebačke županije. Uskoro završava još jedna školska godina i kreću novi upisi. Ukoliko imate afiniteta za ugostiteljstvo i želite brzo pronaći posao, možda budućim srednjoškolcima, ova kreativna i moderna škola postane novi dom u narednim godinama.
Na državnom natjecanju WorldSklls Croatia zabočki srednjoškolci ostvarili su izniman uspjeh. Učenica Nika Borošak iz 4.THK razreda osvojila je zlatnu medalju u disciplini Slastičarstvo, uz mentorstvo Borisa Markovića, a Roko Kroflin iz 4.HTT razreda zlatno disciplini Turistička destinacija uz mentorstvo Marije Klenkar.
