Kandidatkinja Krapinsko-zagorske županije na izboru za najuzorniju hrvatsku seosku ženu je 41-godišnja Nada Tuđek i dolazi iz Gusakovca u Gornjoj Stubici. Po zanimanju je inženjer medicinsko-laboratorijske dijagnostike i radila je u jednom kliničkom centru u Zagrebu, gotovo 14 godina. „Odlučila sam gradsku vrevu i užurbani način života zamijeniti mirnijim životom na selu. Dala sam otkaz i sa suprugom i djecom vratila se na selo i odlučila se posvetiti svojoj „prvoj” ljubavi – prirodi i uzgoju voća”, ispričala je u poljoprivrednoj emisiji mlada OPG-ovka, koja voli i planinariti i gljivariti.
Na OPG-u su zasadili dud, mušmulu i šipak. Veće količine, 2021. godine i to 85 komada duda; 70 sadnica crnog i 15 bijeloga duda, a iduće godine mušmulu i šipak. Do tada su njive morali kositi, a sada svu zemlju polako pretvaraju u voćnjake. Nada se, prije svega, za sadnju i uzgoj ovog voća, odlučila jer ga voli ona i njena djeca. „Ujedno je to i voće koje kasnije cvijeta pa izbjegne mrazeve, a i nije toliko zastupljeno na tržištu. Uvijek ima plodova, voće nije tretirano, eko je i zdravo”, objašnjava Nada.
Od ovog, gotovo zaboravljenog voća, proizvodi pekmez, razne namaze, sokove… Napravila je namaz od duda sa smanjenim udjelom šećera. „Sljubila sam i mušmulu i šipak i dobila odličan namaz koji dobiva dobre kritike mojih degustatora, kaže Nada. U osmišljavanju je i novih projekata, ali i recepata.
„U planu je proizvodnja octa i vina od duda, uređenje proizvodnog pogona i kušaone, u neiskorištenim gospodarskim zgradama, sa kojih puca prekrasan pogled na dolinu Gusakovca, kao i proširenje voćnjaka, otkriva dio planova naša sugovornica. Na gospodarstvu ima i pomoć supruga Andrije, svekrve, ali sinova Davida (17) i Kaina (9), pa je sve lakše. Veseli se izboru za najuzorniju seosku ženu, iako je, kaže, ona „friška” u tome. Dobro je to za promocija njezinog OPG-a, Krapinsko-zagorske županije i svih žena na selu, zaključuje.
Izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu organizira istoimena udruga Uzorne seoske žene i to svake godine uoči Svjetskog dana seoske žene. „Sretna sam što ove godine imamo i kandidatkinju iz Krapinsko zagorske županije. Željela bi da se i ubuduće prijavljuju, jer je Zagorje prekrasan kraj, ima prekrasnih OPG-a i žena koje imaju što pokazati”, rekla je predsjednica Udruge Katica Jerleković. Izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu u svom 25. izdanju bit će održan 11. listopada u Novoj Gradiški. Na izboru sudjeluje 21 kandidatkinja iz 18 županija i grada Zagreba. Našoj kandidatkinji puno sreće!
